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Il Seitan e la ricetta Yaki-fu Giapponese (piatto vegetariano)

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Il Seitan e la ricetta Yaki-fu Giapponese Una ricetta tutta vegetariana, a base di Seitan per chi non vuole assumere proteine di origine animale, con una storia antica Giapponese alle spalle.   La foto mi è  stata inviata da una follower e amica Maru.