The Matcha & Company 300° ricetta
The Matcha & Company 300th Recipe... Ami il tè Matcha? Questo post fa per te... Una selezione di ricette per tutti i gusti a base di tè Matcha. Voglio dedicare la mia trecentesima ricetta al tè Matcha... Un post per vedere tutte le declinazioni e gli usi del tè Matcha e qualche consiglio su come dosarlo nelle preparazioni di dolci. È una varietà di tè verde Cinese, chiamato "Motcha", le foglie vengono colte, bollite, essiccate e poi rese in polvere. In Cina è molto usato durante le cerimonie mentre in Giappone ha un uso più vasto, viene impiegato in molte preparazioni dolci e salate, come torte, biscotti, bevande e piatti tipici esempio la soba.